こんにちは。

スタッフの彩です。

本日は、COOKCOOPから発信する、食をテーマにしたイベント第2弾のご案内です！！

今回は、お菓子研究家・いがらしろみさん、イラストレーター・風間重美さんによる
絵本「Apre la pluieﾉ あめふって・・・」（トリコロールブックス出版）
の発売に併せて、渋谷COOKCOOP主催のイベント“Romi x Emi candy store”を行います。

Romiさん本人による、キュートなフルーツキャンディーのデモンストレーションや、
Emiさんのイラストがアニメーションで登場！

人気の飴屋“papabubble”のキャンディーや、Romiさんのお店“Romi-unie Confiture”からは、
絵本をイメージして作られた「なみだ味のキャンディー」、「ラヴェンダーとミルクのコンフィチュール」など普段では購入できないスペシャル・アイテムをご用意！

絵本やオリジナル・グッツ、T-シャツ販売や、Romiさんレシピによる、
キャンディー・ドリンク＆カクテルも楽しめます。

キュートでカラフル、ロマンティックな絵本の世界を楽しめる、甘い日曜日の午後、
是非お誘い合わせの上、お越し下さい。

http://www.romi-unie.jp
http://www.papabubble.com
http://www.tricorollbooks.net
………………………………………………………………………………………………………..

◎イベント日時：2007/5月13日（日）14:00~16:00　＠SUS:B1F SECO
◎定員：50名
◎ 参加費用：2,000円（お菓子代と限定商品papabubbleのキャンディー代含）
◎ お問い合わせ：SUS:1F COOKCOOP tel. 03-6418-8143
◎ ご予約先：info@cookcoop.com
＊papabubbleのキャンディーには数に限りがございますので、ご予約をおすすめ致します！

こんにちは。

スタッフのAYAです。

COOKCOOP入り口のウィンドウで見たことがある方も多いはず！

そうです。あのカラフルなエプロンをご紹介します☆

このエプロンは、
70年代に10人のスウェディッシュデザイナーが集まって結成された10 GRUPPEN。
今では世界各地にその名が広がっています。

お店にあるテキスタイルは、1970年のデットストック柄になっておりますので、
少量限定品となってます。

こんなエプロンで、お料理したら楽しさ倍増です♪

先日、私も友人とお料理教室に行った時、これを着用しました。

SUSのスタッフも、着用してくれました。

■10 gruppen　エプロン　￥8,190-
黒いドットがモダンで素敵！

　≪モデル：２Fカフェ/ﾘｽﾍﾟｸﾄ“NAMI”≫

■10 gruppen　エプロン　￥8,190-
きれいなオレンジがフレッシュな感じです！

　≪モデル：２Fカフェ/ﾘｽﾍﾟｸﾄ“MOE”≫

■10 gruppen　エプロン　￥8,190-
柄がとってもカワイイです。
トップを折って、サロン風につけてもGOOD！

　≪モデル：２Fカフェ/ﾘｽﾍﾟｸﾄ“MIO”≫

★10 gruppen　エプロンお問い合わせは、COOKCOOPまで★
→03-6418-8143
　info@cookcoop.com

こんにちは。

今週末は、MOTHER’S　DAY≪母の日≫です。

COOKCOOPでは、母の日ギフトフェアをしております。

SUS１F～COOKCOOP～では、母の日のプレゼントとして、
生花に特殊加工をしたプリザードフラワーのアレンジを販売中です。

もちろん、美味しい本屋さんならではの『母に贈る本』も多数ご用意しました！

≪ＭＯＴＨＥＲ’Ｓ　ＤＡＹ ＲＥＣＯＭＭＥＮＤ　ＢＯＯＫ≫　

　■おすそわけ おふくわけ 　
(著):小野 藤子 /出版社: 文化出版局 /￥ 1,575 （税込）

　
　■母のレシピノートから
(著):伊藤 まさこ /出版社: 講談社 /￥ 1,470 （税込）

■祖母ログ うんまいゴハンがみんなをつなぐ 　
(著):永島 ヒデ、永島 直子、永島 牧子 /出版社: 東京書籍/￥ 1,365 （税込）

　■母の味、祖母の味―家族の献立
　 (著):武蔵 裕子 、佐伯 義勝/出版社: 地球丸 /￥ 1,365 （税込）

是非、この機会にお立ち寄り下さい☆

こんにちは。

今日は、素敵な食のスペシャリストの方をご紹介します！

ご紹介させて頂くのは、
　　“青い目の魯山人”こと『デヴィット・ウェルスさん』
　
料理と器のバランスの大切さを、ちゃんとみんなに知ってもらいたい！
という意志のもと活動されている、料理研究家の方です。

「食材を生かす」を大切に、今まで日本料理では扱うことの無かった食材で
　　　新しい料理のスタイルを生み出しています。

　　　
先日私も、映画監督の三原光尋さんと一緒に個展へお邪魔してきました。

中に入ると、色とりどりの器と、そのう器にお料理を盛った写真が沢山展示してありました。

私は、まず中央にある器が気になりました。
星と金魚の器です。

そして、この器達には、どんなお料理を盛りつけるのだろう、、、
と思いながら、一つ一つお料理を盛りつけた写真を見ていきました。

デヴィットさんの料理と器に対する思いがとてもストレートに書かれています。

料理と器のバランスって、とても大事なのだな、と思いました。

確かに、家の冷蔵庫の中途半端な残りものなど、素敵な大皿に盛り付けるだけで、
豪華で立派なディスプレイになります。。

一緒に個展へ行った、『三原光尋　監督』も、かなり料理と器の展示品に見入ってました。
近々、『食』をテーマにした映画を撮られるとの事で、とても考えさせられた～！
と言っておりました。

どんな映画になるのか、今からとっても楽しみです♪

今回お邪魔した、
『デヴィット・ウェルスさん』もオフィシャルサイトです。

作品の一部もここでご覧になれます。

是非、チェックしてみて下さい。

→http://members3.jcom.home.ne.jp/david4you/index.html

みなさん、こんにちは。

先日、5月13日にCOOKCOOP主催でお菓子研究家・いがらしろみさん、イラストレーター・風間重美さんによる絵本「あめふって・・・」の発売イベントを行いました。

この「あめふって・・・」は雨と飴がかけてあって、おもしろいし、イラストもとってもかわいく女の子らしい本です。
　
イベントでは、本に載っている『なみだのおやつ』というフルーツキャンディー（イチゴやぶどうなどの果物に飴をコーティングしたお菓子で、中はやわらかいのに外の飴はパリパリですっごい美味しかったです。）のデモンストレーションやえみさんのイラストがアニメーションでスクリーンに登場したりと会場の中は、カラフルになっていました。

トークショーでは、ろみさんが試作でフルーツキャンディーを作っている映像が流れているのをバックにろみさん＆えみさんが「あめふって・・・」の作成秘話や、キャンディーの作り方の説明など話されていました。

妄想が好きというおふたり。だからこそ、このようなかわいい絵本ができたのだな・・・。とトークを聞いていて思いました。
とっても、ゆっくりした素敵な時間でした。

また、今回特別に絵本をイメージして作られた、人気のの飴屋”papabubble”製の「Bonbons pluie（塩味）」のキャンディーやろみさんのお店”Romi-unie Confiture”製のラベンダーと塩がアクセントのミルクジャムなど、普段では購入できないスペシャルアイテムを会場で用意しました。

数は少ないですが、COOKCOOPのお店に絵本やオリジナルグッツとともに置いてあります。
とても、レアな商品です。
早い者勝ちですよ～！

　*****　*****　　　　**********　　　*****　*****　
　☆　Apres la pluie...あめふって・・・　（絵本）　　￥1,365-
　☆　Bonbons pluie(オリジナルキャンディー)　　　￥700-
　☆　Romi-unie Confiture(オリジナルジャム)　　￥700-
　
　
　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　★

　☆　Post card(ポストカード)　　　　　　　　￥157-
　☆　Message card(メッセージカード)　　　￥262-
　☆　T-shirt(Tシャツ/ホワイト・グリーン・ベージュ)　　￥3,045-

　*****　*****　　　　**********　　　*****　*****　

イベントに参加できなかった方も、是非、お店に足を運んでみてください。

　☆Romiさん*ブログ
　http://romi-unie.cocolog-nifty.com/

★商品のお問い合わせは、COOKCOOPまで★
→03-6418-8143
　info@cookcoop.com

　　　　　19,05,15　　by　MIKI　BABA

こんにちは。

いよいよ夏ですね！

ついつい、冷たい飲み物が飲みたくなります。

それならば、美味しいアイスコーヒーが飲みたい！という訳で、
COOKCOOPでは、スペシャルティコーヒーのアイスも試飲できます！

アイスコーヒーになっても、この美味しいさは変わりません。

透明感のある爽やかな口当たりのスペシャルティコーヒーに、
ひんやり感がプラスされて、思わずごくっと！！

そして、もう一杯！

・・・と言いたいところですが、
豆を買って、お家で好きなだけガブガブ飲む事をおススメします。

アイスコーヒーは、ほんのちょっと隠し味にお砂糖を入れると最高ですよ☆
コーヒー好きのお客様から教えて頂き、早速試してみました。

アイスにすると、苦味がでやすくなるので、
ほんのちょっとだけ（ほとんどわからない程度）お砂糖を入れると
コクがでて、まろやかになります♪

近くに来た方は、是非　お立ち寄り下さい。
美味しいアイスコーヒーをご用意しておきます☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００７．０５．１８．　COOKCOOP　AYA　YAMAMOTO

こんにちは。

新茶はもう飲みましたか？？

さてさて、
COOKCOOP５月のテーマは『新茶と和菓子』ですが、

今回５月後半のランチボックスメニューでは、
茶葉と桜海老ゴハンや、茶飯ロール、、など、
実際に茶葉を取り入れたメニューとなっております。

　　また、ヘルシーサンドメニューも店頭にて試食可能です！

★☆★☆★☆★☆★今月のLUNCH　BOX☆★☆★☆★☆★☆★☆★

5/21～5/25
＜茶葉と桜海老ごはんのランチボックス＞　　￥700－

＜TOHUクリーム＆サーモンのヘルシーサンドボックス＞　　￥630－

5/28～6/１
＜茶飯ロールランチボックス＞　　￥700－

＜アンチョビバターのVEGIサンドボックス＞　　￥630－

＜黒ゴマクッキーと抹茶ロールの和風セット＞　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチボックスセット　￥300－
　　　　　　　　　　　　　　　　

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

※メニューは一部変更になる事もありますのでご了承下さい。
　　また、数に限りありますので、販売時間中に完売する事もございます。
　　ご了承下さい

※週替わりのマンスリーメニューはCOOKCOOP店頭にて配布しています。

※予約も受け付け中です！お気軽にお問い合わせ下さい♪

●好評のオリジナルスウィーツも販売しています！

　　COOKCOOPオリジナルメニューとして、ここだけの限定スウィーツです！
　　　　
　　スタッフのMIKIによる『抹茶ロール』
　　専属パティシエのKEIさんによる『黒ゴマクッキー』
　　を、袋つめした和風セットです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007．05．18　　　by AYA YAMAMOTO

こんにちは。

まだ、5月だというのになんだか暑い日が続いていますね・・・。

今日は今月のCOOKCOOPオリジナルスイーツ”抹茶ロール”のレシピをご紹介します。

＊材料（小20個分）＊
◆卵　3個
◆卵黄　1個
◆バター　20g＋水　10g←湯せんでとかしておく
◆砂糖　80g
◆小麦粉　65g＋抹茶パウダー　8g←合わせてふるう
◆つぶあん　400g

＊作り方＊
①卵と卵黄をボウルに入れ、砂糖を加え湯せんにかけながらハンドミキサーで混ぜる。

②人肌に温まったら、湯せんからおろし続けて4分程ハンドミキサーで混ぜる。

③生地がもったりして八の字を書いてゆっくりと消えるくらいの目安で。

④湯せんで溶かしたバターに生地を大さじ1杯加え混ぜておく。

⑤合わせてふるっておいた粉類を加えてさっくり混ぜたら、バターを加え混ぜる。

⑥オーブンシートを敷いた天板に入れて180℃で9分焼き、冷めたら半分に切り、つぶあん（200g）を巻く。

お店で出しているロールの中身のあんこもお手製です。
塩味をきかせたあんこで甘味を抑えた”抹茶ロール”ですが、お茶と一緒に食べたいお菓子です！

ぜひ、作ってみてください。

by MIKI BABA

こんにちは。

５月も最終週となりました。

『新茶と和菓子』はご堪能頂けていますか？

今週のランチボックスには、茶葉と野菜をたっぷり使用した
人気のロール巻きが登場します！

★☆★☆★☆★☆★今週のLUNCH　BOX☆★☆★☆★☆★☆★☆★

5/28～6/１
＜茶飯ロールランチボックス＞　　￥700－

＜アンチョビバターのVEGIサンドボックス＞　　￥630－

＜黒ゴマクッキーと抹茶ロールの和風セット＞　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチボックスセット　￥300－
　　　　　　　　　　　　　　　　

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

※メニューは一部変更になる事もありますのでご了承下さい。
　　また、数に限りありますので、販売時間中に完売する事もございます。
　　ご了承下さい

※週替わりのマンスリーメニューはCOOKCOOP店頭にて配布しています。

※予約も受け付け中です！お気軽にお問い合わせ下さい♪

そして、６月からのとっておき情報！！

★☆★☆★LUNCH　BOX　NEWS!！★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

　　【人気の五穀米シリーズが、６月から２種類になります！！】
　　
　月のテーマにあったヘルシー五穀米弁当の他、500円のお手頃パワーランチが登場します！
　
　・～今月のテーマより～五穀米ヘルシーランチボックス￥700-（税込）
　・五穀米パワーランチボックス　￥500-（税込）
　・ヘルシーサラダサンドランチボックス　￥630～（税込）

　以上の３点よりお選び頂けるようになります！

　ランチボックスのご予約も受付中です！！

　お楽しみに♪

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007.5.25 by AYA YAMAMOTO

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007．05．18　　　by AYA YAMAMOTO

≪COOKCOOP商品カタログ①～キッチン雑貨～≫

小さいお店いギュッと詰まった、こだわりの商品達をわかりやすくご紹介します！

今回は、キッチン雑貨『ロスティー』の1960年代、50年代アンティーク商品の
　ﾐｷｼﾝｸﾞボールをご紹介します。

Rosti（ロスティ） プラスティックやメラミン素材のキッチン用品や、医療用品でも世界的に有名なデンマークのメーカーで、テクノロジーの進化とクオリティーの高さは世界でもトップクラスです。


デンマークのMargrethe2世女王にちなんで名づけられたオリジナルのRosti Mixing Bowlは、1950年Sigvard Bernadotteとデンマークの王室Margrethe2世のおじ、そしてデンマークで有名な建築家Acton Bjonがその設計者に任命され、機能的な永遠のミキシングボールが生まれました。
この優れたデザインは世界で愛され、今やデンマークを代表する現代デザインとして、1997年からデンマークの郵便切手のデザインに採用されました。

■①■Rosti ロスティ≪アンティーク≫ミキシングボウル　小　￥3,990-
　　　　　材質：メラミン樹脂　サイズ：W22×D18×H13cm
【a:オレンジ　b:ライトグリーン　ｃ:イエロー　d:ブラウン　e:ホワイト　f:ネイビー　ｇ:モスグリーン】　

■②■Rosti ロスティ≪アンティーク≫ミキシングボウル　中　￥5,040-
　　　　　材質：メラミン樹脂　サイズ：W24×D20×H13.5cm　
　　　【a:オレンジ　b:ライトグリーン　ｃ:イエロー　d:ブラウン　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　e:ホワイト　f:ネイビー　 h:パープル　i:モカブラウン】　

■③■Rosti ロスティ≪アンティーク≫ミキシングボウル　大　￥6,090-
　　　　　材質：メラミン樹脂　サイズ：W25×D21.5×H13cm
　【a:オレンジ　ｄ:ブラウン　e:ホワイト f:ネイビー　】　
　

■④■Rosti ロスティ【アンティーク】ミキシングボウル　特大　￥7,140-
　　　　　材質：メラミン樹脂　サイズ：W28×D24×H14cm　
　　【d:ブラウン f:ネイビー】　

★☆★☆★商品をご注文希望の方★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
　
　①氏名　②電話番号　③住所　④商品番号　⑤カラー番号 ⑥店頭購入or通販
をご記入の上、下記アドレスまでご連絡下さい。
　　→info@cookcoop.com

　※商品ご注文後、３日以内に在庫確認メールを致します。
　　　確認メール送信後、３日以内にお届け致します。
　　　着日指定は、ご注文日より1週間後から承ります。
　
　※通販は、代引き発送となります。

　【代金引換の場合】
　
　※代金引換金額・手数料を含めたお支払総額をご連絡させて頂きます。
　　代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。お支払総額は以下の通りです。
　　　＜商品代金合計＋送料（400円～）＋代引手数料（315円～）＞
　
　※代金引換時にクレジットカード（一括のみ）もご利用頂けます。
　　但し、発注時にご指定のない場合は、現金指定とさせて頂きます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※その他、商品についてのお問い合わせは、
　　→03-6418-8143＜COOKCOOP＞まで、お気軽にどうぞ♪