こんにちは。

６月も終わりに近づいてきました。

もうすっかり夏です！

今週は、ベトナム風サンドやビビンパ、トマトとモッツアレラの冷製パスタ・・・
など、野菜をたっぷりとって、疲れた体にしみ渡るメニューとなっております。

夏本番に向けて、リスペクトのランチで栄養補給をして下さいね！

◇◆◇◆◇◆◇◆LUNCH MENU＜6/25～6/29＞◇◆◇◆◇◆◇◆

　今週のおススメは、ビビンパボウルランチ。
　ビビンパというのは、韓国語で＜混ぜご飯＞という意味です。
　混ぜれば混ぜるほど美味しくなります。
　たっぷりヘルシーナムルと特製かルビを、よーく、よーく混ぜて
　お召し上がり下さい♪

■ベトナム風バケットサンド　　￥８８０－
甘、辛、酸の３つの味を同時に楽しめるベトナムスタイルのサンドプレート

■トマトとモッツアレラの冷製パスタ　￥９５０－
濃厚完熟トマトソースとモッツアレラチーズの相性は抜群です。

■和風ハンバーグプレート　　￥９５０－
人気の贅沢ハンバーグプレートです。

■ビビンパＢＯＷＬ　￥９００－
たっぷりナムルと牛カルビのコリアン丼ぶり

■メキシカンタコライス　￥９５０－
オリジナルタコミートと温泉玉子をご飯とよく混ぜてお召し上がり下さい。

※RESPEKTランチではご飯の大盛りをサービスさせていただいています。
いっぱい食べてお昼からも頑張ってください！

※セットデザートも日替わりで毎日お楽しみ頂けます☆
RESPEKTのパティシエが作る手作りデザートが、お得なプライスでお召し上がりいただけます。

※店頭にて、月間ランチメニューを配布しております。
　　ランチデザートのクーポンチケット付き！！！！

お誘いあわせの上、是非RESPEKTに遊びに来てください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　by　RESPEKT ODANE

こんにちは。

今週のリスペクトは、anan Smile Plus Cafe　期間中という事で、
ランチをお召し上がりの女性のお客様限定で、smileクッキーをプレゼント中です☆

RESPEKTのランチで皆様をsmileに♪
私達スタッフも元気にとびっきりの笑顔で、皆様をお待ちしています（笑）

◇◆◇◆◇◆◇◆LUNCH MENU＜6/11～6/15＞◇◆◇◆◇◆◇◆

　今週のおススメランチメニューは、“チキンソテープレート”
　酸味が効いているさっぱりしたマスタードを、生クリームで仕上げた
　この時期にピッタリのボリューム満点なプレートです。

■エビとアボガドのオーロラサラダ　w/ブレッド　￥８００－
特製オーロラソースでたっぷり野菜をいただきたい！

■鶏肉とザーサイのペペロンチーノ　￥９００－
ごま油の香りがたまらない夏のおススメ、ペペロンチーノ

■チキンソテープレート　～マスタードソース～　￥９５０－
ボリューム満点!自慢のソースをお試しあれ・・・。

■森のキノコのキーマカレー　￥９００－
オリジナルキーマカレーに、きのこと温泉玉子をトッピング

■ガイ・ガッパオ　￥８８０－
取引肉と野菜のタイ風ピリ辛ライスプレート

※RESPEKTランチではご飯の大盛りをサービスさせていただいています。
いっぱい食べてお昼からも頑張ってください！

※セットデザートも日替わりで毎日お楽しみ頂けます☆
RESPEKTのパティシエが作る手作りデザートが、お得なプライスでお召し上がりいただけます。

※店頭にて、月間ランチメニューを配布しております。
　　ランチデザートのクーポンチケット付き！！！！

お誘いあわせの上、是非RESPEKTに遊びに来てください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　by　RESPEKT ODANE

≪RESPEKT×COOKCOOP　期間限定スペシャルメニュー≫
　　
COOKCOOP６月のテーマ“GARDEN PARTY”にあわせて、
期間限定のスペシャルメニューをご用意致しました。
　　
今回のスペシャルメニューは
『青パパイヤとマグロの生春巻き～テーゲーソース～』

生春巻きの中身には、青パパイヤとマグロ、盛り付けには野菜を
たっぷり使用し、さっぱりとヘルシーで健康的なメニューです♪

この機会に是非、お試し下さい！
お待ちしております。

※スペシャルメニュー『青パパイヤとマグロの生春巻き～テーゲーソース～』の
　レシピは、SUS１F“COOKCOOP”と旅をテーマにした本屋“BOOK246”の
　フリーペーパーTABETABIにて紹介されています。
　また、COOKCOOPのブログでもチェックもできます。
　
　→ http://www.sus-shibuya.com/cookcoop/2007/06/respektcookcooprecipe.html

初夏のお楽しみ、ananカフェを今年は、SUS２F RESPEKTにて開催中です。

今回のテーマは「スマイル」。
笑顔って、自分だけでなく周りの人たちへも力を与えてくれるもの。

期間中は、オリジナルメニューを味わえるのはもちろん、6/16（土）には古川展生さん、
6/21（木）はBE THE VOICEのライブイベント（ドリンク・フィンガーフード付）も予定。
会場に訪れてくれた皆さんを、きっと“スマイル”な気分にさせます！　
どちらのライブにも25組50名様をご招待（女性限定）。
他にも「スマイル」写真展を開催。
応募して採用された方には1,000円の図書カードをプレゼント。
ソフトバンク、キリンビール、DHCの話題の商品も見て、触って、試せます。

詳しくは、コチラから
→ http://anan.magazine.co.jp/features/2007/spc/

2007年、１月におこなわれたグローバルカルチャーイベントの第２弾！！

クロスロードは、繋がり・共存・平和の扉を開くオープンで発展的なアイディアのもとに
人々が集うために、パフォーマンス、アート、インスタレーション、アニメーション、
オルタナティブライフスタイル、クラブカルチャーを一緒に結びつけたイベントです。

■SATURDAY　JUNE　23　2007　＠SUS■

Featuring:
Audio Werner(Perlon, Berlin),
Mike Shannon(Cynosure, Berlin),
Evan Bluetech-Evan Marc (Waveform, Native State, Alpha Zero, USA),
Edward Clark (Tripsichore London, UK)
and more!

今回のクロスロードは、ヨガワークショップや、素晴らしい食事、アートインスタレーション、
ライブミュージック、ダンスパフォーマンス、DJ、光とビデオのインスタレーションなどなど
SUSで一日中楽しめます！！

※詳しくは、こちらからご覧下さい
→ http://www.yogajaya.com/jp/events/2007_06_crossroads.html

こんにちは。

皆さんRESPEKTの下の本屋さんCOOK COOPに行ったことがありますか？
私はたまにお留守番をしているのですが、ここにおいている本をペラペラ
見るのが面白い。食いしん坊なので、写真を見ているだけでもかなり幸せな気持ちに
なれます。ここ数ヶ月自炊をしているのですが、どうしてもワンパターンになりがち。
そんなときは、沢山の本の中からアイデアを盗んでいます。

ランチの帰り、会社の帰りに是非寄ってみて下さい。
普段作らない方もお休みの日ぐらいは気分転換に作ってみてはいかがでしょうか？
お料理って以外にストレス発散やリフレッシュになりますよ。

◇◆◇◆◇◆◇◆LUNCH MENU＜6/11～6/15＞◇◆◇◆◇◆◇◆

今週のおススメランチメニューはカリフォルニア・ねぎとろBOWL。
ねぎとろにアボカドって何でこんなに合うんでしょうね？
美味しくってヘルシーで女性のお客様に特に食べていただきたい1品です。

■チキンとフレッシュ野菜のオープンサンド　￥８８０－
鶏肉とたっぷり野菜をモチッとした食感のフォカッチャではさみました。

■カボチャとベーコンのカルボナーラ　　　￥９５０－
RESPEKTオリジナル！夏のカルボナーラ

■イタリアン・ハンバーグプレート　　￥９５０－
完熟トマトソースにモッツァレラチーズと大葉をトッピング！

■カリフォルニア・ねぎとろBOWL　　￥９００－
相性抜群！ねぎとろ＆アボカド＆柚子胡椒マヨネーズの丼ぶりです。

■メキシカンタコライス　￥９５０－
オリジナル特製タコミートに温泉玉子とご飯をよく混ぜてお召し上がり下さい。

※RESPEKTランチではご飯の大盛りをサービスさせていただいています。
いっぱい食べてお昼からも頑張ってください！

※セットデザートも日替わりで毎日お楽しみ頂けます☆
RESPEKTのパティシエが作る手作りデザートが、お得なプライスでお召し上がりいただけます。

※店頭にて、月間ランチメニューを配布しております。
　　ランチデザートのクーポンチケット付き！！！！

お誘いあわせの上、是非RESPEKTに遊びに来てください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　by　RESPEKT SHIGENO

こんにちは。

RESPEKT6月のランチは夏を意識したメニューが勢ぞろい。
また夏野菜をふんだんに使用したメニューも盛りだくさんです。
旬の野菜を沢山取り入れて、夏ばて知らずの体を作りましょう！！

◇◆◇◆◇◆◇◆LUNCH MENU＜　6/4～6/8＞◇◆◇◆◇◆◇◆

来週のおススメメニューはイカとオクラの冷製パスタです。
夏はやっぱり冷製パスタが美味しいですね。
和風だしでさっぱり仕上げているので、沢山食べれそうです。
プラス200円で特盛り（2人前の量）に出来るので、是非試してみてはいかがでしょうか。

■エビとレンコンのタルタルサンド　　　￥９００－
歯ごたえ抜群！クロワッサンサンドプレート

■イカとオクラの冷製パスタ　　　￥９５０－
和風だしが決めての、さっぱり冷製パスタです。

■和風ポークカレーライス　　￥９００－
旬の夏野菜と豚肉で仕上げた夏カレーです。

■酢豚風　鶏の唐揚げBOWL　　￥９００－
酸味を効かせた特製ダレがクセになる美味しさです。

■ガイ・ガッパオ　￥８８０－
鶏ひき肉と野菜のピリ辛のタイ風ライス。

※RESPEKTランチではご飯の大盛りをサービスさせていただいています。
いっぱい食べてお昼からも頑張ってください！

※セットデザートも日替わりで毎日お楽しみ頂けます☆
RESPEKTのパティシエが作る手作りデザートが、お得なプライスでお召し上がりいただけます。

※店頭にて、月間ランチメニューを配布しております。
　　ランチデザートのクーポンチケット付き！！！！

RESPEKT店内はインターネットスペースがあったり、8名様が一緒に座れる広いお席があったり、
まったり休める大きなソファー席があったり、様々な用途でご利用いただけます。

お誘いあわせの上、是非RESPEKTに遊びに来てください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　by　RESPEKT SHIGENO

ディナーメニューにNEWワインが登場！！
　
　“メリーヴェル・スターモント（葡萄品種　シャルドネ）”
　　暑くなったこの時期に、冷たく冷やした辛口ですっきりした味わいのワイン。
　　
　　「メリーヴェル・ヴィンヤーズ」は、ワイン・スペクテーター、ワイン・アドヴォケイト等、
　　全米のワイン専門誌において全てのワインが高評価を獲得しており、
　　「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれています。

　　ＲＥＳＰＥＫＴ自慢の“クワトロ・フォルマッジョ・ピザ”とも愛称が抜群！
　　ぜひ試して頂きたい組み合わせです。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　RESPEKT/ HIROYUKI YANO

こんにちは。

とうとう５月も最終週。時が過ぎるのは早いですね。
皆様充実した日々をお過ごしでしょうか？

◇◆◇◆◇◆◇◆LUNCH MENU＜　5/28～6/1＞◇◆◇◆◇◆◇◆

来週のおススメメニューはチキンソテープレート　キャチャトラスタイル。

ボリューム満点のグリルチキンをたっぷり野菜のトマトソースで煮込んだ
お料理です。
柔らかいお肉とうまみたっぷりのソースの最高の組み合わせです。

■ツナとアボガドのグラハムサンド　　￥８８０－
味わい深いグラハムブレッドにアボガド、ツナマヨネーズがベストマッチ。

■イカとひじきの明太クリームパスタ　　￥９５０－
２種のひじきを使用したあっさり明太クリームパスタ。

■チキンソテープレート　キャチャトラスタイル　　￥９５０－
とろけるような鶏肉トマト煮込み料理です。ライスorパンが選べます。

■キーマカレーライス　　￥９００－
RESPEKTオリジナルのキーマカレーに季節の野菜をトッピング。

■ガイ・ガッパオ　￥８８０－
鶏ひき肉と野菜のピリ辛のタイ風ライス。

※RESPEKTランチではご飯の大盛りをサービスさせていただいています。
いっぱい食べてお昼からも頑張ってください！

※セットデザートも日替わりで毎日お楽しみ頂けます☆
RESPEKTのパティシエが作る手作りデザートが、お得なプライスでお召し上がりいただけます。

※店頭にて、月間ランチメニューを配布しております。
　　ランチデザートのクーポンチケット付き！！！！

RESPEKT店内はインターネットスペースがあったり、8名様が一緒に座れる広いお席があったり、
まったり休める大きなソファー席があったり、様々な用途でご利用いただけます。

お誘いあわせの上、是非RESPEKTに遊びに来てください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　by　RESPEKT SHIGENO

こんにちは。

GWも終わり、次の”お楽しみ”は夏休みですね。
けれど先はまだまだ長いです。

そんな中、皆さんは何を”お楽しみ”にお過ごしでしょうか？
テレビ、お稽古、お食事会などなど、人によって様々だと思います。

ちなみに私は毎日の賄いとおうちに帰って食べる甘いものが毎日のお楽しみです。
食いしん坊,万万歳！！！！

そんな私が今回提案する、是非皆さんに毎日の“お楽しみ”にしていただきたいのが、
RESPEKTのランチデザート。
日替わりで、パティシエが精魂込めて手作りしたデザートが200円で堪能できます。

例えば、ショコラのムース。
濃厚なチョコレートですが、ムースになっているので食後のデザートにピッタリ！
ランチセットになっているコーヒーと一緒に味わえば優雅な気持ちになれること間違いなしです。

ランチタイムにRESPEKTをご利用のお客様は、是非是非お試しあれ！
ほっとする幸せな時間が味わえます。

＊ランチデザートの内容は日替わりとなりますので、内容はスタッフにおたずね下さい。

◇◆◇◆◇◆◇◆LUNCH MENU＜　5/21～5/25＞◇◆◇◆◇◆◇◆

今週の☆イチオシメニュー☆はタイ風レッドカレープレート。

今週もどれも大健闘なのですが、タイフード好きの私は有無を言わさずこれがお勧めです。
日本のカレーとは一味違ってとってもスパイシー！けれどこれがタイカレーの魅力なのです。
しかもドリンクがついて880円、なんてお得なのでしょう。

■生ハムシーザーサラダプレート　W/ブレッド　　￥８００－
いたる亜三の生ハムで昼からリッチなランチタイム。

■ラタトゥイユのパスタ　　￥９００－
旬の野菜をたっぷり体に取り込めるパスタです。

■タイ風レッドカレープレート　　￥８８０－
異国のエビ入りカレーをRESPEKTで召し上がれ！

■油淋鶏BOWL　～鶏の唐揚げ香味ソース～　　￥９００－
ボリューム満点どんぶり！！自慢の特製ソースの味が決め手。

■タコライス　　￥９５０－
オリジナルタコミートと温泉玉子をご飯とよく混ぜてお召し上がり下さい。

※RESPEKTランチではご飯の大盛りをサービスさせていただいています。
いっぱい食べてお昼からも頑張ってください！

※セットデザートも日替わりで毎日お楽しみ頂けます☆
RESPEKTのパティシエが作る手作りデザートが、お得なプライスでお召し上がりいただけます。

※店頭にて、月間ランチメニューを配布しております。
　　ランチデザートのクーポンチケット付き！！！！

RESPEKT店内はインターネットスペースがあったり、8名様が一緒に座れる広いお席があったり、
まったり休める大きなソファー席があったり、様々な用途でご利用いただけます。

お誘いあわせの上、是非RESPEKTに遊びに来てください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　by　RESPEKT SHIGENO